9月22日，“名人大讲堂”邀请著名学者、民俗专家袁庭栋走进李调元的故乡，在德阳市罗江区博物馆精彩开讲。

　　•李调元，第一本四川菜谱的编撰者，却又远不止是位美食家。
　　•“风板鸭法”“酱豆腐乳法”“做水豆豉法”这些四川传统的食品制作工艺，因为李调元父子的记录，得以多了些留存于世的机会，造福了当代人的味觉。
　　•9月22日下午2点，“名人大讲堂”邀请著名学者、民俗专家袁庭栋走进清代“蜀中才子”李调元的故乡德阳市，在罗江区博物馆精彩开讲。
　　•袁庭栋以《李调元在四川文化复兴中的历史地位》为题，将清代文学家、藏书家、美食家、戏曲理论家李调元的传奇人生娓娓道来。被今人忽视乃至逐渐遗忘，但又真切为川人作出过巨大贡献的奇才李调元，在收看“名人大讲堂”的网友面前变得鲜活起来。

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随“名人大讲堂”走进李调元家乡
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