据新华社北京12月19日电

记者12月19日从公安部获悉，今年以来，全国公安机关紧盯人民群众食品安全“急难愁盼”问题，持续深入开展“昆仑2023”专项行动，严厉打击突出食品安全犯罪活动。截至目前，全国公安机关共破获食品安全犯罪案件1万余起，抓获犯罪嫌疑人1.4万余名。
　　今年以来，公安部会同相关部门持续开展保健食品、食用农产品专项治理，重拳打击滥用食品添加剂及农兽药、保健功能食品非法添加、制售病死畜禽等突出食品安全犯罪，部署开展食品“两超一非”（即超范围、超限量滥用添加剂，非法添加有毒有害非食用物质）犯罪集中破案攻坚，维护线上线下食品市场秩序。
　　公安机关依托公安食品快检技术室，对高风险领域、重点场所开展常态化随机抽检；深入推进食品犯罪侦查大数据智能化建设应用，有效提升精准发现、精准打击能力；不断健全与行政部门执法联动机制，积极推动食品安全治理模式向事前预防升级转型。