华西都市报 -A4 要闻-
A4要闻
  • ·元宵夜600架无人机助阵自贡灯会
  • ·泸州“不夜城”春节迎客50万人次
  • ·新年伊始内江这家企业订单已排到6月
  • ·备战元宵节 这家企业已忙了一周
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一分钟生产1.4万颗汤圆

备战元宵节 这家企业已忙了一周

  元宵节,吃汤圆。2月11日,记者从成都市双流区获悉,该区的汤圆生产企业已经忙活一周了,只为给老百姓的餐桌呈上“成都产”的花式汤圆。
  在成都全益食品有限公司汤圆生产车间,一条条生产线上,自动化设备有条不紊地运作,一颗颗圆滚滚的汤圆从机器口不偏不倚地跳到汤圆托盘的凹槽里。
  “这是去年才新增的一条7吨汤圆生产线,刚好应对今年汤圆生产旺季,新增的自动化设备能实现自动上面、自动上馅等,一分钟能生产出1.4万颗汤圆,生产效率是以前的两倍。”成都全益食品有限公司生产经理杨丹丹在生产线外介绍,自动化生产线不仅生产速度快、省工省时,还为食品加工提供更加安全、健康的环境。工人们忙碌的身影穿梭在各个工作岗位上,在生产线上熟练地操作着设备,完成装袋。一包包汤圆源源不断下线后,被打包发往全国各地。
  据介绍,该公司有两个生产区,共11条生产线,主要生产汤圆、水饺、面点等速冻米面制品。为保证市场供应,企业在年前就根据市场需求组织生产,春节假期归来,车间迅速进入生产状态,各生产线全力运行,充分释放产能。
  “我们2月3日全面复工,600余名在岗员工热情饱满、干劲十足,每日生产5万箱,产量能达到500吨,根据目前的订单情况,一季度预计实现产值2.6亿元,为全年目标打下坚实基础。”成都全益食品有限公司副总经理赵华东信心满满地表示,2024年企业产值超10亿元,大家对新一年的工作充满信心,计划产值较去年同比增长5%。
  赵华东表示,随着消费升级,健康生活方式的需求在消费者心中的比重越来越大,公司计划加大养生汤圆系列产品的生产,包括山药五红汤圆、山药五黑汤圆等,满足不同场景和不同人群的差异化需求。同时,公司将积极推进生产线的自动化升级,在保证产品质量的同时实现生产效率的提高。
  赵杨勤 王兴国 华西都市报-封面新闻记者 刘秋凤