华西都市报讯（见习记者 杨芮雯）

想知道四川有哪些美食？7月20日上午，四川省“天府旅游美食”发布仪式在成都举行，涵盖全省21个市（州）809道特色美食的天府旅游美食名录正式发布。
　　为贯彻落实省委省政府决策部署，去年12月起，省文旅厅在全省范围内启动了“天府旅游美食推选推广活动”。经过各县（市、区）推荐，并经各市（州）政府审定，共推出809道天府旅游美食，并印制成全省“天府旅游美食”名录。其中，既有川菜代表回锅肉、宫保鸡丁等备受大众喜爱的家常菜，又有荥经挞挞面、宜宾燃面等颇具地方特色的地道美食。
　　在此基础上，省文旅厅组织餐饮业专家再次甄选，最终推出100个省级代表性天府旅游美食。这也是四川启动“天府旅游名牌”创建工作以来，首个发布的名牌。今后，四川将以天府旅游美食名录为基础，培育包装推出一地一味的饮食地标，多维度、多层次展示推广四川美食、四川味道。
　　四川省营地与自驾游协会还推出“川西秘境·高原佳肴”等10条“天府旅游美食线路”，游客可沿着这些线路赏美景、品美食，感受当地风土，品尝人生百味。
　　据了解，今后，省文旅厅及各级文旅部门还将持续开展形式多样的“天府旅游美食”线上线下宣传推广活动，在组织对外旅游宣传推介时，也将着力展示“天府旅游美食”，通过实物形式呈现、集中展示展销、打造“天府旅游美食”街区等方式，让广大民众、游客近距离体验天府旅游美食，实现食住行游购娱旅游要素全覆盖，推动美食与文旅深度融合，进一步促进消费升级，助力经济社会高质量发展。