华西都市报 -A12 宽窄巷-
A12宽窄巷
  • ·家有鸟巢
  • ·以植物为师
  • ·槐花粉
  • ·栽秧酒 喝起走
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槐花粉

  

□陆晔

  不起眼的水街深处,有一家开了十多年的糖水铺。不是附近的老食客,未必能找到这家老店。主人是一个瘦小的老婆婆,常年斜挎着旧布包。大家都叫婆婆“慈姑”,因为她笑得很慈祥,对待每一个邻里都像家人一样。
  刚搬来水街,我第一次在婆婆的店里尝到槐花的味道。此后,我对这独特风味的喜爱与日俱增。每当槐花挂满枝头,我都会想起那一杯清甘的槐花粉,盼着即刻一饮而尽。后来和婆婆逐渐熟络,不上学时,我会帮着婆婆一起采槐花。
  婆婆很勤劳,每天早早到店里,盛满一锅锅槐花粉。每次路过我都会喝一碗槐花粉。我和婆婆有着独特的默契,还没开口,她就给我盛一碗槐花粉。我惊艳于槐花粉大方明艳的色彩,赞叹于其素雅的清香。“袅袅秋风多,槐花半成实”,仿佛闻到刚盛开的槐花香。婆婆说,这是她女儿小时候最爱喝的糖水。
  甘而不腻,芳香四溢,不少客人沉沦在这槐花粉独特的美味中。淋上一勺冰红糖水,淡雅的槐花粉更加清甜软嫩。槐花粉特有的顺滑、清甜让人唇齿留香。当每一滴汁水触及味蕾,都在刺激神经。仿佛每一个神经细胞都在呐喊,“妙啊。”
  午后,树影下,支着小板凳,惬意品尝着槐花粉、闲聊着的时光真是难以忘怀。深处的小巷成了我的“避暑山庄”,惬意且自在。没客人时,可以靠在树下看书,也可以倚着桌子写作业,或者在一旁和小伙伴踢毽子、跳大绳。婆婆就躺在门口的摇椅上,扇着大蒲扇休息。我呢,有时会给婆婆来一套独家按摩,每次都捏得婆婆哈哈大笑。
  后来,婆婆的手艺受到了愈来愈多人的赞扬。夏天更热,婆婆就更忙了。许多慕名而来的游客为一尝美味,要排半个小时队。婆婆喜欢亲力亲为,所以一直没有请帮手。自然,我就成了婆婆的得力助手。擦桌子、盛甜品,我希望能多帮到婆婆一点,她就能早点休息。我想婆婆在外打工的女儿一定也希望她能多休息。