□胡佑志

　　不知从什么时候起，我忽然对红薯情有独钟。那绵软细腻、入口甘甜的味道令我魂牵梦绕。捧着我的那个红薯，心里就像着了魔，吃着我的那个红薯，暖呀麻暖心窝。
　　一个秋日的午后，下着绵绵细雨。父亲突然说想要吃红薯，母亲就从堆积如山的红薯里挑选一些小个的出来，用清水洗净，然后入锅煮熟。母亲说：“红薯小个的，汁多味甜。”然后，母亲将熟透的红薯在热锅里进行烘烤，烤到红薯冒出黏糊糊的油汁方才罢休。我迫不及待从锅里拿出一块红薯，轻轻撕去表面的皮，黄黄的瓜瓤顷刻送入口中，软糯、细腻、清香，伴随慢慢的咀嚼直抵胃肠，甜甜的汁浸润心底。一旁的父亲，边吃边说：“看看，我家的红薯，收获不错嘛，兴许还能卖个好价钱哩！”
　　我家红薯种得特别多，秋收下来，产量达到近万斤。父亲说：“红薯吃不完烂掉也可惜了，不如卖给食品厂。”父亲力壮，挑着满满的两筐大约有两百来斤重的红薯在山路间行走。我力气弱，远不及父亲，就用两只小筐挑着一百来斤的红薯紧随父亲身后。走着走着，渐渐体力不支，速度慢了下来，被父亲甩出好远一段距离。当行至一陡坡处，脚下不小心一滑，连人带筐摔倒在地，红薯四滚八落，我身上则青一块紫一块，磕伤的皮肤渗出了血迹。
　　见此情景，父亲折返回来，心疼地说：“怎么不小心，摔伤哪里没有？”“没有，不碍事。”我有气无力地说道。父亲急忙将滚落的红薯捡回筐里，一边擦汗一边说：“只要人没事就好！”抬起头时，看见父亲额头滚落的汗珠和疼爱的目光。下午3点，我们才到达目的地。回到家时，天渐渐黑了。
　　后来，我在南方一座城市打工，生活紧张而忙碌。深秋的一天，接到父亲的电话，说家里的红薯收获了。我喜出望外，告诉父亲：“自己种一点够吃就行了，不要太劳累。”父亲说：“你放心吧，我和你母亲今年种得少，够我们吃了。等你回来的时候，你母亲烤红薯给你吃！”我心里答应着，放下电话的那一刻，心早已飞到了父母身边。
　　下班途中，我远远看见一个穿着深蓝色中山装的老人戴着口罩，蹲在我宿舍门口。走近时，才看清是父亲，地上还放着一大袋红薯。我说：“爸，这么远的，中途上车转车，你不觉得累吗？”父亲见我言语生硬、有些抱怨，就振振有词地说：“还不是因为你，是谁说过最喜欢的就是敞开肚皮吃红薯……”那一晚，我第一次在异乡吃到了来自家乡的红薯。
　　最是亲情红薯甜，那些充满父爱的红薯，让我回味无穷，温暖一生。